Descripción
Perfil de cata
Aroma: Frutado de aceituna madura, con notas de hoja de olivo y tomatera.
Gusto: Redondo y equilibrado en su paso por boca. Retrogusto fresco y persistente.
Montabes se elabora durante las últimas semanas de noviembre, a partir de frutos recolectados directamente del árbol justo cuando han acabado de completar su ciclo de maduración.
Una vez molturados en frío a 28ºC, proporcionan un aceite de fresco aroma, con gran versatilidad en cocina y alto rendimiento en fritura.
150,00€/caja (37,50€/unidad)
Aroma: Frutado de aceituna madura, con notas de hoja de olivo y tomatera.
Gusto: Redondo y equilibrado en su paso por boca. Retrogusto fresco y persistente.