Montabes Vañó, S.L. (MONVA) es una empresa familiar dedicada al cultivo, elaboración y comercialización de aceite de oliva virgen extra, fundada en 1972 por el matrimonio formado por D. Francisco Montabes y Dª. Araceli Vañó, descendientes de familias olivareras que desde finales del siglo XVIII se dedicaban al cultivo del olivar y a la elaboración de aceite en molinos de su propiedad.
Hoy día MONVA es una compañía cuya misión y valores son:
- Obtención y certificación de la máxima Calidad y seguridad alimentaria en todos los procesos.
- Mantenimiento de un estricto compromiso medioambiental a lo largo de toda la cadena de cultivo, elaboración y envasado.
- Colaboración en el desarrollo de estudios científicos enfocados a la mejora y la certificación de la Calidad.
- Desarrollo de redes comerciales, en España y mercados de exportación, que permitan al consumidor la degustación de un producto original y auténtico.
La meta de mejora continua del sistema de gestión de Calidad de MONVA, nos ayuda a estar a la altura de nuestros antepasados, pioneros en el cultivo del mayor (y seguramente más productivo y beneficioso) bosque jamás plantado por el hombre: el olivar de Jaén.
