Duo de Monodosis para Hostelería: 300 uds. Aceite de Oliva Virgen Extra y 150 uds. Vinagre de Jerez

Aceite de Oliva Virgen Extra DOMINUS (300 uds. de 14ml.)

Las monodosis DOMINUS aportan una buena imagen al establecimiento, tanto por su diseño exclusivo, que permite un uso cómodo y limpio, como por la calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra que contienen, el aceite ganador del Premio AOVE Saludable 2020. Ideal para tostadas y desayunos, así como para realzar el sabor de tus ensaladas, con la garantía de la Denominación de Origen Sierra Mágina, Jaén.

Perfil de cata: Color verde intenso, en nariz frutado alto de aceituna verde, con aroma a hierba recién cortada, tomatera, plátano y flores silvestres. Sabor limpio, fresco y armónico, en el que predominan las notas dulces, con muy ligero amargo y picante y retrogusto de gran persistencia.

Vinagre Denominación de Origen Jerez (150 unidades de 8 ml.)

El Vinagre de Jerez amparado por la Denominación de Origen se beneficia de un tiempo de envejecimiento mínimo de seis meses. Se elabora con vinos aptos elaborados en el “Triángulo del Jerez”, delimitado por las localidades de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda.

Perfil de cata: Color entre oro viejo y caoba, aspecto denso y untuoso, aroma intenso y ligeramente alcohólico, con predominio de las notas vínicas y de la madera, de sabor agradable y gran persistencia en boca.

La monodosis de Vinagre de Jerez de 8 ml. es el complemento perfecto para el aliño de ensaladas, potencia su sabor con un vinagre gourmet.