Estuche de regalo gama completa de Aceite de Oliva Virgen Extra «Dominus»

48,00

Sin existencias

Descripción

Los aceites envasados bajo marca Dominus persiguen la obtención de una calidad única y exclusiva. La diferencia entre ellos se encuentra en el fruto utilizado para su elaboración:

  • Dominus Acebuche proviene al 100% de acebuchina silvestre, recolectada de forma manual (a ordeño) en la parte forestal no cultivada de nuestra finca, donde crecen los acebuches salvajes en el privilegiado entorno de las estribaciones de media montaña del Parque Natural de Sierra Mágina.
  • Dominus Cosecha Temprana se elabora seleccionando las partes más elevadas de nuestra plantación de olivar de variedad Picual, donde realizamos una recolección en punto de madurez temprano de la aceituna, que molturada a una bajísima temperatura de 20ºC nos proporcionará un aceite de enorme frescor, intensidad y complejidad de aromas.
  • Dominus Reserva Familiar es un Aceite de Oliva Virgen Extra con D.O. Sierra Mágina que procede de la selección de aceitunas recolectadas a principios de Noviembre cuando las aceitunas se encuentran en punto de madurez óptimo de “pre-envero”, en el que nos proporcionarán el característico perfil intenso y fresco de la variedad Picual, idóneo para todo tipo de trato gastronómico.