Aceite de Oliva Virgen Extra Dominus Reserva Familiar (4 uds. 5L.)

Dominus Reserva Familiar procede de frutos recolectados en el mes de noviembre, cuando nuestra aceituna se encuentra “en punto de envero”, cambiando la tonalidad de su piel conforme evoluciona su proceso de maduración, del color verde al berenjena.

Es un aceite de intenso aroma y gran equilibrio organoléptico, idóneo para todo tipo de trato gastronómico.

252,00€/caja (63,00€/unidad)

Descripción

Premios

Dominus Reserva Familiar ha obtenido las siguientes Distinciones a la Calidad:

Premio Alcuza 2023, Frutados maduros, mejor aceite D.O. Sierra Mágina
Top 10 Mejor AOVE saludable del Mundo 2022 por contenido en biofenoles
Tercer AOVE más saludable del Mundo 2020: Concurso AOVE saludable
Medalla de Oro 2017 Concurso “Terraolivo”, Israel
Medalla de Bronce 2010 Concurso Los Angeles
Medalla de Oro 2010 Concurso “Terraolivo”, Israel
Finalista Premio “Gran Picual 2009” Fundación del Olivar
Medalla de Bronce 2008 Concurso de Los Angeles
Ganador “Premio Alcuza” 2007: D.O. Sierra Mágina
Ganador “Premio Alcuza” 2006: D.O. Sierra Mágina
Medalla de Oro 2004 Concurso de Los Angeles
Ganador “Premio Alcuza” 2000: D.O. Sierra Mágina

Perfil de cata

Aroma: Frutado intenso de aceituna verde con notas de tomatera, verde hoja y madera fresca.

Gusto: Con cuerpo, equilibrado en sus notas de frutado verde, picante y astringente. Retrogusto de alta persistencia.